Recetas Thermomix

INGREDIENTES:

60 gramos de pasas de corinto
110 gramos de leche en polvo
140 gramos de frutas escarchadas
140 gramos de azucar
2 yemas
vainillay hielo al gusto
150 gr de jerez o coñac

PREPARACION:

Poner toda la fruta en maceración con el jerez o coñac, escurrir y poner la fruta en el vaso de la thermomix y triturar al 3 y medio, reservar.

Poner en el vaso las yemas, el jerez, la vainilla, el azucar y la leche en polvo. Mezclar en velocidad 3 unos segundos.

Rellenar el vaso con el hielo y triturarlo progresivamente al 5-7-9 ayudandose con la espatula, cuando este en la testura deseada (recomendamos que esté espesito) añadir las frutas escarchadas.

Ingredientes:

200 gramos de ron blanco
110 gramos de marrasquino
120 gramos de zumo de limón
1 plátano pelado y troceado
1/2 cucharada de azúcar glass
10 cubitos de hielo

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programe 90 segundos a velocidad 5.
Sirva sobre una copa fina y decore con una rodaja de plátano en el borde de la copa.

Ingredientes:

500gr. de agua
250gr. de azúcar
800gr. de hielo
4 limones

Preparación:

Lavar bien los limones y sin pelarlos pártalos en 8 gajos.
Echelos en el vaso de la thermomix junto con el agua y presione el botón turbo 5 veces con golpes secos y rápidos.

Cuele y lave bien el vaso de la thermomix.